Каталог - Кухонные ножи
В этом разделе представлены модели кухонных ножей. Среди них кухонные ножи разных размеров, филейные ножи и тяпки. Данные ножи изготовлены из сталей, которые отлично держат режущую кромку.
Название: Нож кухонный Разделочный 11 см из кованой стали Х12МФ, рукоять из эластрона, сквозной монтаж
Описание:
Данный нож изготовлен из поковки стали Х12МФ. Сталь приходит к нам в прутах и расковывается. Спуски клинка от обуха до режущей кромки на клин. Клинок отполирован «в сатин» Рукоять на данной модели изготовлена из эластрона. Эластрон не скользит в руке, ухватистый, не боится влаги. Нож изготовлен сквозым монтажом, т.е. хвостовик клинка идёт через всю рукоять. Нож идёт без ножен, считаем, что на кухне они не нужны. Длина ножа, мм ....................225Длина клинка, мм...............110,00 Толщина обуха, мм............2,8 Наиб. ширина клинка, мм...........23,00 Длина рукояти, мм..........115,00 Твёрдость клинка, ед. HRC........ 61 (63 ед. на первичку) Цена: 3300.00 Руб. |
Название: Набор кухонных ножей из кованой стали Х12МФ, рукояти из эластрона
Описание:
В набор входит 3 ножа. Все ножи
изготовлены из поковок стали Х12МФ. Сталь приходит к нам в прутах и
расковывается. Спуски клинков от обуха до режущей кромки на клин. Клинки
отполированы «в сатин». Рукояти на данных ножах изготовлены из эластрона.
Эластрон не скользит в руке, ухватистый, не боится влаги. Ножи изготовлены
сквозым монтажом, т.е. хвостовики клинков идут через всю рукоять. Ножи идут без
ножен, считаем, что на кухне они не нужны.
Длина ножа, мм
....................275
Длина клинка,
мм...............160,00
Толщина обуха,
мм............2,8
Наиб. ширина
клинка, мм...........27,00
Длина рукояти,
мм..........115,00
Твёрдость
клинка, ед. HRC........ 61 (63 ед. на первичку)
Длина ножа, мм
....................290
Длина клинка,
мм...............180,00
Толщина обуха,
мм............2,8
Наиб. ширина
клинка, мм...........35,00
Длина рукояти,
мм..........115,00
Твёрдость
клинка, ед. HRC........ 61 (63 ед. на первичку) Цена: 8900.00 Руб. |
Название: Нож кухонный УНИВЕРСАЛ из кованой стали Х12МФ, рукоять из эластрона, сквозной монтаж
Описание:
Данный нож изготовлен из поковки стали
Х12МФ. Сталь приходит к нам в прутах и расковывается. Спуски клинка от обуха до
режущей кромки на клин. Клинок отполирован «в сатин» Рукоять на данной модели
изготовлена из эластрона. Эластрон не скользит в руке, ухватистый, не боится
влаги. Нож изготовлен сквозым монтажом, т.е. хвостовик клинка идёт через всю
рукоять. Нож идёт без ножен, считаем, что на кухне они не нужны. Цена: 3300.00 Руб. |
Название: Нож кухонный ПЕРО из кованой стали Х12МФ, рукоять из эластрона, сквозной монтаж
Описание:
Данный нож изготовлен из поковки стали
Х12МФ. Сталь приходит к нам в прутах и расковывается. Спуски клинка от обуха до
режущей кромки на клин. Клинок отполирован «в сатин» Рукоять на данной модели
изготовлена из эластрона. Эластрон не скользит в руке, ухватистый, не боится
влаги. Нож изготовлен сквозым монтажом, т.е. хвостовик клинка идёт через всю
рукоять. Нож идёт без ножен, считаем, что на кухне они не нужны. Цена: 3300.00 Руб. |
Название: Нож кухонный ШЕФ из кованой стали Х12МФ, рукоять из эластрона, сквозной монтаж
Описание:
Данный нож изготовлен из поковки стали
Х12МФ. Сталь приходит к нам в прутах и расковывается. Спуски клинка от обуха до
режущей кромки на клин. Клинок отполирован «в сатин» Рукоять на данной модели изготовлена
из эластрона. Эластрон не скользит в руке, ухватистый, не боится влаги. Нож изготовлен
сквозым монтажом, т.е. хвостовик клинка идёт через всю рукоять. Нож идёт без
ножен, считаем, что на кухне они не нужны. Цена: 3300.00 Руб. |
Название: Нож Сербский из нержавеющей стали 95Х18
Описание:
Сербский нож — это сочетание форм классической
тяпки для рубки мяса и китайского поварского ножа «Цай Дао». Спуски
на клинке с обеих сторон в «Линзу», прямая рукоять, лёгкий изгиб режущий кромки,
вес клинка — всё это позволяет использовать нож при разделке и
шинковке максимально практично. Монтаж рукояти накладной на полный хвостовик -
Full Tang. В качестве накладок ипользуем твёрдые породы дерева орех, падук или
палисандр. Сербский нож необычен, брутален, притягивает внимание! И, его
хочется на свою кухню! Это по настоящему мужской поварской нож! В комплекте идёт чехол из натуральной кожи. Цена: 5100.00 Руб. |
Название: Топор - тяпка «Секач-малый» из кованой стали 65Г
Описание:
«Секач - малый» откован из рессорно-пружинной стали 65Г.
На обеих плоскостях клинка от обуха и до грани режуще-рубящей кромки оставлены
небольшие следы ковки от молота. Режуще-рубящая кромка отполирована «в
зеркало». Термообработка зональная –зона
рубящей кромки твёрже обуха. «Секач-малый» цельнометаллический, накладки на
рукояти твёрдые породы дерева орех, падук или палисандр. Данным топором-тяпкой
можно как и резать, так и рубить. Рессорно-пружинная сталь 65Г обеспечивает
прекрасную ударную вязкость и минимальные шансы расколу. Геометрия клинка
позволяет полноценно и с лёгкостью выполнять любую работу топора, так же
использовать при необходимости в качестве
тяпки. Режущей кромке не страшны сучки, кости и мороженое мясо. В
комплекте идёт чехол из натуральной кожи.
Длина, мм ..............285,00 Цена: 5100.00 Руб. |
Название: Набор кухонных ножей из кованой стали Х12МФ
Описание:
В набор входит 3 ножа.
Все ножи изготовлены из поковок стали Х12МФ. Сталь приходит к нам в
прутах и расковывается. Спуски клинков от обуха до режущей кромки на клин. Клинки
отполированы «в зеркало». Рукояти на данных моделях изготовлены из
стабилизированной карельской берёзы разных цветов и оттенков. Карелка влагу не
впитывает. Ножи идут без ножен, считаем, что на кухне они не нужны. Цена: 8000.00 Руб. |